近期，我國(guó)多地在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b中檢出新冠病毒核酸，個(gè)別地區(qū)也發(fā)生與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的新冠肺炎疫情，引發(fā)大家對(duì)冷鏈?zhǔn)称返年P(guān)注。那么消費(fèi)者在購(gòu)買冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)注意些什么?1日下午，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心微生物實(shí)驗(yàn)室主任李鳳琴在北京疫情防控發(fā)布會(huì)上分享了超市選購(gòu)、清洗加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)。 　　1.消費(fèi)者在選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)注意什么? 　　消費(fèi)者... [閱讀]

   相比傳統(tǒng)的臥式冷柜，立式冷柜因其占地面積小，空間分隔更精細(xì)，存儲(chǔ)更便利等特點(diǎn)，受到越來(lái)越多家庭的喜愛(ài)。數(shù)據(jù)顯示，在線上市場(chǎng)，立式冷凍柜成為冷柜品類中增長(zhǎng)最快的品類，在線下市場(chǎng)也成為冷柜品類中唯一出現(xiàn)正增長(zhǎng)的品類。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年1-10月，線上立式冷凍柜零售額占比為4.1%，同比增長(zhǎng)85.0%。線下立式冷凍柜零售額占比5.5%... [閱讀]

　隨著冬天的來(lái)臨，火鍋店等餐飲行業(yè)又迎來(lái)了旺季。對(duì)于開店的商戶來(lái)說(shuō)，即將到來(lái)的冬天加上疫情緩和，勢(shì)必帶來(lái)餐飲消費(fèi)增長(zhǎng)，所以這個(gè)雙十一絕對(duì)是購(gòu)買商用電器的絕佳時(shí)機(jī)。 　　商用產(chǎn)品市場(chǎng)上魚龍混雜，稍不注意，不僅錢沒(méi)有省到，反而徒增煩惱。在商用電器領(lǐng)域，澳柯瑪是眾多商戶首選品牌，作為國(guó)內(nèi)最早進(jìn)入商用冷鏈行業(yè)的企業(yè)，也是中國(guó)最大冷食冷飲配套產(chǎn)品供應(yīng)商，澳柯瑪商用產(chǎn)... [閱讀]