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天貓618再次鎖定絕對主場,小吃榜單成夜市擺攤進(jìn)貨風(fēng)向標(biāo)

來源: 環(huán)球科技網(wǎng)  日期:2020-06-04  責(zé)編: 殷緒江  
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    【環(huán)球科技網(wǎng)】“地攤經(jīng)濟(jì)”火了,許多人躍躍欲試,打起了夜市擺攤兒的主意。究竟什么最好賣?天貓日前發(fā)布了一份“練攤兒秘笈”,吃貨們用“購物車”投票選出的爆款小吃,將成為萬千小吃“攤主”的進(jìn)貨指南。
    天貓618數(shù)據(jù)顯示:內(nèi)蒙牛肉干、新疆棗夾核桃、東北烤冷面、山西biangbiang面、哈爾濱紅腸是北方銷量最好的小吃。而南方人則愛廣西螺獅粉、武漢鴨脖、云南鮮花餅、湖南臭豆腐、成都兔頭。
    有網(wǎng)友不服,“小龍蝦不配擁有姓名么?羊肉串也想上榜!”天貓食品小二解釋道:隨著半成品保鮮技術(shù)的進(jìn)步,和冷鏈物流覆蓋范圍擴大,南方的小龍蝦和北方的羊肉串,已經(jīng)突破地域局限,通過互聯(lián)網(wǎng)走向全國,成為南北通吃的爆款小吃。長沙文和友小龍蝦和霸蠻湖南米粉,也是通過天貓從地域品牌成為全國爆款的。
    今年天貓還開啟了“家鄉(xiāng)的味道”尋味之旅,要把全國各地的美食街小吃攤都搬上線。目前,成都“寬窄巷子”、上海老城隍廟、西安回民街、廈門鼓浪嶼等城市地標(biāo)美食街都已上線天貓,讓做缽缽雞、條頭糕、沙茶面的路邊攤攤主和小店老板,通過天貓商家直接采購,也有機會把自家招牌小吃,“打包”送到全國。
寬窄巷子已經(jīng)入駐天貓開設(shè)旗艦店,帶來地道的成都小吃
    人間煙火氣,最撫凡人心。在熙熙攘攘的人流中找到一席之地,吃上一碗剛出鍋的油潑面,紅油澆著辣子,香氣蒸騰而起,這是地攤小吃的魅力所在。
    天貓食品生鮮營銷總監(jiān)張鵬表示,“很多老字號都是從小吃做起的,我們今年就要讓地方小吃、匠人手作的食品,通過天貓商家接入互聯(lián)網(wǎng),擴大品牌影響力,走向全國乃至全球。同時,也讓在天貓嘗過各地小吃的人,在心里種下一個種子,以后還能回到當(dāng)?shù)貙の?,振興‘地攤經(jīng)濟(jì)’,帶動區(qū)域發(fā)展。”








 

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