隔水燉的烹飪方法,在我國已有幾千年的歷史。水沸騰的溫度是100℃,食物加熱溫度始終保持在100℃左右,肉中可溶性肌溶蛋白、肌肽、肌酸、肌酐和氨基酸等醇香物質(zhì)在燉煮時可得到充分溶解和保留,避免高溫使蛋白質(zhì)變性造成營養(yǎng)破壞。隔水燉的好處:好元?dú)?,密封性好能保住燉品元?dú)獠槐粨]發(fā);好美味,燉出來的食品湯汁濃醇,湯色清澈,骨酥肉嫩鮮味濃郁。尤其蘇泊爾隔水電燉盅LDZ18YC610原味慢燉,只為濃郁醇香。
優(yōu)選材料,匠心手制
蘇泊爾隔水電燉盅LDZ18YC610經(jīng)過全國探訪,尋覓珍貴原礦經(jīng)過72道古法工藝,經(jīng)歷18天500小時制成1膽,然后經(jīng)成型、修胚、烘干上漿逐步成型。原礦古陶不上釉,保留百萬細(xì)微氣孔,氣孔有效吸油脂,從此喝湯不油膩。透氣保鮮細(xì)密微孔,透氣不滲水氧氣補(bǔ)充,越熬越香濃。一鍋四膽喝進(jìn)胃里暖在心上,1.8L大內(nèi)膽親朋好友齊分享,3個0.45L小內(nèi)膽一次滿足3種口味,家人各取所需。8大燉煮功能筋骨湯、燕窩、酸奶、嬰兒粥等,隨心選擇,看的見的味道色味俱佳。
5段式控溫,好湯用心設(shè)計
蘇泊爾隔水電燉盅LDZ18YC610采用科學(xué)煨湯曲線,5段式控溫文火預(yù)熱、武火沸騰、營養(yǎng)催化、營養(yǎng)釋放、智能保溫,好湯也要用心設(shè)計。隔水慢燉滲透入味,文火細(xì)燉留存營養(yǎng)、精品器皿鮮香味濃。24小時預(yù)約定時,睡前將食材放入鍋中,清晨就能享受美味粥湯。防高溫斷電保護(hù),在溫度過高的情況下進(jìn)行斷電保護(hù),若沒有掌握好水量出現(xiàn)干燒情況也會啟動斷電保護(hù)。小細(xì)節(jié)更動人心,透明的玻璃上蓋隨時查看燉煮情況清晰明了;底座散熱設(shè)計散熱又快又好;隱藏式把手加上防滑防滑硅膠墊,平穩(wěn)更安全。
蘇泊爾隔水電燉盅LDZ18YC610古法隔水燉,讓每頓飯都充滿用心的驚喜味道。
作為新興的廚電產(chǎn)品,集成灶近兩年在市場上異軍突起,成為時下廚房裝修的“新寵”。近日,相關(guān)市場機(jī)構(gòu)發(fā)布的報告顯示,預(yù)計2020年集成灶將繼續(xù)保持10%以上增長,在廚電“寒冬”中可謂一枝獨(dú)秀。資深家裝專家提醍消費(fèi)者:集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)都比較明顯,消費(fèi)者一定要根據(jù)實(shí)際使用需求來選購,以免選錯配置讓一些功能... [閱讀]
11月10日,央視2套正點(diǎn)財經(jīng)的一則報道證實(shí)了這一點(diǎn)。央視報道中,寧波市民沈女士稱,這個“雙十一”期間迫切需要剁手一臺方太水槽洗碗機(jī),因?yàn)樗谙赐氲耐瑫r能殺菌消毒,并且還能洗水果。顯然,對于還沒有從2020年新冠疫情陰影中完全走出來的人們來說,洗碗機(jī)不僅是一款家用電器,它更像一道屏障,在保護(hù)人們健康的同時,還... [閱讀]
近日,由中國家用電器協(xié)會主辦的2020廚房電器專業(yè)技術(shù)分會在浙江寧波召開。青島海爾、老板電器、美的、方太、博西華、英飛凌等廚電主流企業(yè)及產(chǎn)業(yè)上游企業(yè)齊聚,共同梳理行業(yè)發(fā)展脈絡(luò),并就廚房場景、用戶體驗(yàn)及多項技術(shù)和算法的應(yīng)用進(jìn)行了廣泛交流。 作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)及賦廚電行業(yè)的重要體現(xiàn)之一,廚房形態(tài)的變化及場景集成趨勢在會議一開場便得到了重點(diǎn)關(guān)注與討論。&ldq... [閱讀]
10月27日,2020年創(chuàng)維廚電G20核心客戶峰會在深圳舉行。創(chuàng)維廚電董事總經(jīng)理何順剛、銷售部總監(jiān)郭小庚、市場部總監(jiān)吳侃、運(yùn)營總監(jiān)劉毅、速熱式電熱水器事業(yè)部銷售總監(jiān)李偉以及G20核心客戶出席了本次峰會,大家共同探討廚電行業(yè)發(fā)展的態(tài)勢,雙方攜手破局,尋求新增長點(diǎn)。 必勝信念,破局贏戰(zhàn)新生 這兩年行業(yè)持續(xù)下... [閱讀]
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